Fraîcheur estivale

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Description

Fraîcheur estivale

Ingrédients : Feuilles de Citronnelle, Fleurs de Pois Papillon, Pétales de Gingembre

Tous les ingrédients sont séchés à basse température pour leur conserver les saveurs.

Poids : 50g

Cette infusion, inspirée de la culture traditionnelle khmère, est un breuvage original que vous pourrez déguster à tout moment : nature, il vous désaltérera comme un thé japonais ou un thé au jasmin et citronné c’est la fraîcheur qui dominera.
Cet assemblage offre différentes chose : la feuilles de citronnelle dégage des saveurs citronnées intenses, la fleurs de pois papillon offre la jolie couleur naturelle bleue avec un petit goût sucré et des notes de sésame. Enfin, les pétales de gingembre aux propriétés antioxydantes et de renforcement de l’immunité dégage des arômes déjà connus avec un petit goût épicé aux notes d’agrumes.

Une expérience unique

Créée en 2013, La Plantation s’est engagée dans une politique durable, responsable de développement et de production d’épices de qualité.

Dans leur ferme modèle de la région de Kampot, au sud du Cambodge, applique les traditions séculaires pour préserver le goût original de chaque épice. Chaque année, ils créent des mélanges et produits originaux, exportant le terroir unique de Kampot vers les meilleures tables à travers le monde.

Recettes sur notre blog Gastronomaniakement Vôtre

 

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