Caramou

Description

ingrédients : Sucre, crème fraîche pasteurisée liquide, beurre salé au sel de Guérande (18,51%)

Dégustez cette confiture avec vos crêpes et vos laitages. Si vous voulez en devenir accroc prenez une cuillère de Caramou et laissez la fondre en bouche !

Poids : 220g

L’histoire de lait Douceur de Normandie débute il y a une vingtaine d’années. Stéphanie Leblond, après avoir déniché la recette de la confiture de Lait, dans un livre de cuisine de sa grand-mère, tente de reproduire cette dulce de leche dans la cuisine familiale. Après de nombreux essais, elle finit par trouver le parfait équilibre des ingrédients et la cuisson parfaite au goût inoubliable de caramel.