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Baie de Madagascar
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Description
Ingrédient : Baies roses
Les baies roses s’associent à du saumon, du foie gras, une soupe de carotte ou des tagliatelles de courgettes.
En écrasant ces baies délicatement entre vos doigts pour libérer leurs notes végétales de coriandre et de genièvre brûlé avant de les ajouter à votre plat, elles parfumeront à merveille avec un saumon mariné, un poisson poché, des asperges blanches ou un fromage de chèvre frais. N’hésitez pas à les ajouter à vos marinades de poisson ou de volaille.
Poids : 30g
Terre Exotique est née de la passion d’un homme : Erwann de Kerros en 1998 pour un poivre : le poivre de Penja cultivé au Cameroun. Depuis il ne cesse de voyager pour nous offrir le meilleur des épices venant de contrées reculées. Ce qui est un assaisonnement traditionnel dans les cuisines du Monde est pour nous un moyen de sublimer notre cuisine du quotidien en se laissant charmer par des saveurs nouvelles.
Informations complémentaires
Origine |
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