Baie de la Passion

Baie d’Ethiopie

7.50

Baie d’Ethiopie

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Description

Ingrédients : Baie de la passion

Autres noms usuels : Herbe de grâce, Péganion, Rue officinale, Herbe de la rue, Graines d’Adam, Fringed rue, Rue de Chalep.

Ses notes de fruit de la passion et de fruits rouges s’harmonisent parfaitement avec un bar ou une lotte rôtie, une poêlée de girolles, une sauce crémée sans oublier les tartes comme la tatin, la tarte aux poires et les fruits chauds comme l’ananas. N’hésitez pas à la saupoudrer sur une chantilly.

Poids : 25g

Terre Exotique est née de la passion d’un homme : Erwann de Kerros en 1998 pour un poivre : le poivre de Penja cultivé au Cameroun. Depuis il ne cesse de voyager pour nous offrir le meilleur des épices venant de contrées reculées. Ce qui est un assaisonnement traditionnel dans les cuisines du Monde est pour nous un moyen de sublimer notre cuisine du quotidien en se laissant charmer par des saveurs nouvelles.

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Origine

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