Saucisson de Porc Noir de Bigorre

Description

Ingrédients : Porc noir de Bigorre (100%)

Charcuterie d’exception saluée par les plus grands chefs à travers le monde.

Poids : 180g

Le Porc Noir de Bigorre est reconnaissable à sa robe noire et à ses oreilles horizontales. C’est un porc de race pure qui vit en liberté sur son territoire d’origine, la Bigorre, aux confins des Hautes Pyrénées, du Gers et de la Haute Garonne.
PADOUEN est un collectif d’éleveurs et d’artisans passionnés qui les garants de ce patrimoine qui fait, depuis toujours, partie de la culture paysanne du Piémont Pyrénéen.