Confiture de Bergamote et Cédrat Bio

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Description

Ingrédients : Agrumes bio (bergamote et cédrat), Sucre bio.

Poids : 220g

Préparée selon les méthodes traditionnelles, elle est garantie 100% naturelle. Chaque fruit est vérifié avant sa transformation, travaillé entier et chaque pépin est enlevé à la main. La bergamote est connue pour sa fraîcheur et son zeste très puissant. Son goût est à mi-chemin entre celui du citron vert et de l’orange amère. Le cédrat possède, lui, un parfum envoûtant de part son zeste fin et aromatique. L’association de ces 2 agrumes a donné naissance à un produit d’exception à tartiner au petit déjeuner, avec une faisselle ou un yaourt et bien sûr à savourer à la petite cuillère.

Le Citron de Menton est aussi qualifié de “4 saisons”. Ce terme est justifié par sa floraison très importante au printemps, remontante en période estivale et à nouveau soutenue sur la fin de l’automne. Véritable référence gastronomique, il mérite d’être défendu. Cette aventure familiale est née d’une passion d’un père et de son fils pour cet agrume.

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