Verrine “Sanglier à l’Ivrogne”

Recette du Chef Stéphane Reynaud

8.50

Recette du Chef Stéphane Reynaud

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Description

Ingrédients: Viande de sanglier  23.5%), viande et gras de porc (origine France), carottes, aromates, graines de courge, sel, vin rouge (Sirah,1.3%) poivre du Sichuan et liqueur d’orange.

Poids : 400g

Les salaisons Teyssier sont le résultat d’un savoir-faire traditionnel ardéchois avec une touche d’originalité et de modernité. Une gourmandise à partager sans modération..

Informations complémentaires

Allergènes

Origine