Poivre du Vigneron Expression Chenin

8.80

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Description

Poivre du Vigneron Expression Chenin

Ingrédients : Poivre noir de Sarawak, baie rose, poivre cubèbe, poivre rouge de Kampot, poivre blanc de Penja et baie des Batak.

Cet assemblage Poivre du Vigneron Expression Chenin est une création exclusive Terre Exotique issue d’une analyse des arômes des cépages Sauvignon. Le but a été de recréer dans l’assiette la palette aromatique du verre de vin de ce cépage.

Il sera parfait pour assaisonner les volailles.
Poids : 60g

Terre Exotique est née de la passion d’un homme : Erwann de Kerros en 1998 pour un poivre : le poivre de Penja cultivé au Cameroun. Depuis il ne cesse de voyager pour nous offrir le meilleur des épices venant de contrées reculées. Ce qui est un assaisonnement traditionnel dans les cuisines du Monde est pour nous un moyen de sublimer notre cuisine du quotidien en se laissant charmer par des saveurs nouvelles.

Recettes sur notre blog Gastronomaniakement Vôtre

 

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