Cecina de Bœuf “Gran Reserva”

Charcuterie Pata Negra

8.06

Charcuterie Pata Negra

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Catégorie :

Description

Ingrédients : Viande bovine légèrement fumée au bois de chêne et sel

12 mois minimum d’affinage.

Poids : 100g

Les charcuteries ibériques proviennent de Jabugo dans la province de Huelva en Andalousie. Les cochons sont élevés traditionnellement : les animaux vivent en semi-liberté dans de vastes forêts de chênes où ils se nourrissent de produits naturels comme les fameuses “Bellotas” (glands) durant la période de la montanera.

Informations complémentaires

Allergènes

Origine