Bindoli au Cacao

Description

Ingrédients : Semoule de blés durs, cacao (5%)

Poids : 250g

Cette recette se déguste seule avec une noisette de beurre, du fromage en copeaux ou crémeux comme du Gorgonzola, des oignons rouges caramélisés, du gibier ou plus simplement un magret de canard.

Astuce pour la cuisson : Portez à ébullition l’eau dans une casserole bien couverte. Salez et jetez les pâtes, remuez jusqu’à la reprise du frémissement, puis éteignez et couvrez.

Santamatri garantit le vrai goût des meilleures semoules de blé dur 100% italien ainsi qu’une harmonie préservée par un séchage à 38° pour ces pâtes artisanales. ‍Le résultat rend les pâtes digestes et savoureuses.
Les pâtes sont pétries avec des ingrédients naturels, sans aucun colorant, conservateur ni aucun arôme ajouté.

Astuce pour la cuisson : Portez à ébullition l’eau dans une casserole bien couverte. Salez et jetez les pâtes, remuez jusqu’à la reprise du frémissement, puis éteignez et couvrez.