Les Ballades Truffées de Benjamin Bruno

Tout savoir sur la truffe

Ce magnifique ouvrage fera le bonheur de tous les amateurs de truffes. Benjamin est le fils aussi talentueux que son père Clément Bruno connu à travers le monde pour son excellente cuisine autour de cette petite bombe de saveurs.

Découvrez l’histoire de “Bruno” restaurant de Lorgues autour d’une famille unie pour donner du bonheur, tout sur la truffe ainsi que des recettes cultes pour régaler vos convives.